Apakah itu pertemuan kecil anggota keluarga atau undangan yang diberikan kepada teman dan tetangga, menghibur dapat mengambil pendekatan kasual yang menyenangkan ketika dilakukan di luar ruangan.
Tambahkan kecanggihan instan ke suasana kasual dengan tips menghibur dan memanggang ini dijamin akan mengesankan setiap tamu.
Bersikaplah sopan kepada para tamu Anda
Pastikan untuk mencatat batasan makanan atau alergi dan menyiapkan opsi alternatif.
Bersiaplah maju. Potong daging dan sayuran, atur meja, dan aduk salad sebelum tamu datang. Ini akan memberi Anda lebih banyak waktu untuk bersantai dan menikmati perusahaan Anda.
Buat Suasana
Peralatan makan putih selalu terlihat sesuai dan berpasangan dengan baik dengan persiapan dan penyajian tugas ganda kasual, seperti talenan kayu pedesaan untuk hidangan outdoor.
Tambahkan keanggunan instan ke kumpul-kumpul santai Anda dengan bunga. Cukup pangkas beberapa batang dari kebun dan atur dalam gelas atau mangkuk.
Tawarkan beberapa botol anggur yang berbeda di meja untuk pemula yang hebat. Anggur terbaik untuk dihidangkan adalah anggur yang cocok dengan semua jenis makanan dan tidak memerlukan tambahan penuaan begitu dibeli. Sebagai contoh, Rioja, salah satu anggur tertua dan paling terkenal di Spanyol, termasuk merah, putih dan naik di semua rentang harga, siap untuk diminum saat membeli dan melengkapi daging, ikan, dan sayuran.
Efisiensi Adalah Kunci
Untuk mempercepat waktu memanggang, ambil sebagian ayam, daging merah, kentang, wortel, dan makanan masak lambat lainnya dalam oven atau microwave. Saat memanggang, jika Anda membutuhkan lebih dari satu suhu memasak, gundukkan beberapa bara di satu sisi untuk membuat bagian panas dan oleskan bara di sisi lain untuk bagian yang lebih dingin.
Grill Cerdas
Saat memanggang makanan di tusuk sate, potong-potong menjadi potongan-potongan yang terlalu besar untuk jatuh melalui kisi-kisi. Atau untuk pembersihan mudah, pertimbangkan untuk menggunakan paket foil untuk memanggang cincin bawang, irisan zucchini dan squash atau bahkan cincin nanas.
Saat basting, gunakan dua kuas - hijau dan merah. Gunakan sikat hijau untuk memanggang daging mentah. Setelah daging mulai matang, beralihlah ke sikat merah untuk melanjutkan prosesnya. Ini akan membantu menghindari kontaminasi.
No comments:
Post a Comment